Domino-pirtelö

Tervehdys kesälaitumilta! En blogianikaan unohtanut ole, mutta jotenkin ei taas ole aika ja keskittyminen riittäneet päivittämiseen asti. Tässä kuitenkin teille ihana herkkupirtelö, jonka nappasin testiin jo talvella, mutta sain vasta nyt kesäksi blogattua. Resepti on Nigellan, mutta mun tietoisuuteeni tämän saattoi jälleen Ruokaherkkuja-blogi.

Vaahtokarkkivaahtoa saa ainakin Citymarkettien Amerikka-osastoilta, mutta se ja kerma eivät mielestäni ole mitenkään välttämättömiä tähän. Hyvää pirtelöä tulee ihan vaan Dominoista, minttujäätelöstä ja maidostakin, mutta onhan tuo vaahto tietysti kiva lisä, jos ihan tosissaan haluaa herkutella ;D Vaahtokarkkivaahtoa laitoin melko reilulla kädellä ja jäätelöä taisin laittaa noin 150 g.

1 dl kermaa
0,5 dl valkoista vaahtokarkkivaahtoa
3 palloa minttujäätelöä
1,5 dl maitoa
3 - 4 minttu-Domino-keksiä



Vaahdota kerma ja sekoita puuhaarukalla joukkoon vaahtokarkkivaahto. (Itse käytin vatkainta.)





Sekoita tehosekoittimessa muut aineet.





Kaada pirtelöä puoleen väliin lasia, lisää kerma-vaahtokarkkiseos ja kaada loput pirtelöstä päälle.



----

Ostoslista:

Flora vispi - 1,15 € / 2,5 dl
valkoinen vaahtokarkkivaahto - 5,49 € / 213 g
Nestle Pingviini minttujäätelö - 2,59 € / l
Arla Ingman täysmaito - 1,07 € / l
LU Domino minttu - 2,99 € / 350 g


Yhteishinta: 1,90 € / 2:lle

Mustikkapirtelö

Pirtelö ei missään nimessä ole ainoastaan kesäjuoma. Ei etenkään, jos se on näin hyvää. Mustikka ei yleensä mun lempijuomiini kuulu, joten vanukkaan lisääminen pirtelöön on aivan häpeällisen loistava keksintö! Juomasta tulee näin raikkaan mustikkaista, mutta samalla pehmeän vaniljaista.

Vanukkaaksi koitin etsiä jotain vähemmän karkkivanukasta (esim. Ehrmannin iso vanukastörppö), mutta mun makuuni ei kyllä tullut mitenkään liian makeaa näinkään :) Alkuperäinen resepti löytyi herkut.netistä.

2 dl mustikoita
2 rkl sokeria
1 dl vaniljajäätelöä
1 dl vaniljavanukasta
0,5-1 dl kylmää maitoa



Mittaa aineet tehosekoittajaan ja sekoita sileäksi juomaksi.





----

Ostoslista:

mustikat itse poimittuja - 0 €
Dan Sukker taloussokeri - 0,99 € / kg
Ingman vaniljakermajäätelö - 1,99 € / litra
X-tra vaniljavanukas - 0,99 € / 4 kpl
Arla Ingman täysmaito - 0,92 €


Yhteishinta: 0,50 € / yhdelle

Ananassmoothie

Tämän voi hyvin tehdä ilman banaania, mutta mä itse olen oppinut laittamaan tuon banaanin juomaa makeuttamaan aina, jos siihen tulee vähänkään maustamatonta jogurttia tai rahkaa :D

1 prk ananasta liemineen
1 pieni banaani
2 dl maustamatonta jogurttia
1 dl ananastäysmehua



Kippaa ainekset tehosekoittimeen tai vastaavaan ja sekoita tasaiseksi juomaksi.





----

Ostoslista:

Rainbow ananasviipaleet - 0,72 €
banaani - 0,36 € (1,99 €/kg)
Lindahl's turkkilainen jogurtti - 2,96 € / kg
Valio ananastäysmehu - 1,39 € / litra


Yhteishinta: 1,80 €

Hedelmäsmoothie

Perussmoothie silloin, kun tekee mieli "vähän kaikkea" :D

1 tlk säilykeananasta liemineen
1 päärynä
1 banaani
150 g jäisiä/kohmeisia mansikoita
3 dl maustamatonta jogurttia
3 dl maitoa



Kippaa ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi juomaksi.







----

Ostoslista:

Del Monte ananas - 0,77 €
päärynä - 0,43 € (2,09 €/kg)
banaani junior - 0,19 € (1,39 €/kg)
Rainbow mansikat - 2,29 € / 500 g
Lindahl's turkkilainen jogurtti - 2,96 € / kg
Arla Ingman täysmaito - 0,92 € / l


Yhteishinta: 3,40 € / 3 isoa lasillista

Appelsiinijogurttijuoma

Kaverilta oli unohtunut appelsiinijogurtti meidän jääkaappiin, joten siitä sitten smoothienhimoissani tällaisen itselleni pyöräytin :D Mehun lisääminen teki smoothiesta ehkä aavistuksen hämmentävän makuisen, mutta itse kyllä tykkäsin taas.

1 banaani
1 prk appelsiinijogurttia
0,5 dl appelsiinimehua



Kippaa kaikki ainekset tehosekoittimeen tai vastaavaan härveliin ja pyöräytä tasaiseksi juomaksi.





----

Ostoslista:

banaani - 0,33 € (1,65 €/kg)
Arla Ingman appelsiinijogurtti - 0,29 €
Rainbow appelsiinitäysmehu - 0,95 €


Yhteishinta: 0,70 € / 1 annos

Päärynäsmoothie

Havahduin siihen, etten ole koko kesänä julkaissut ainuttakaan juomareseptiä, vaikka kylmiä juomia meillä on nautittu lähes päivittäin :O

Hyvää, makeaa smoothieta saa iskemällä tehosekoittimeen sokerisäilykehedelmiä liemineen ja jogurttia. Pitkästä aikaa satuin ostamaan päärynöitä, joten pitihän tämä blogiinkin nyt laittaa, kun bongasin Julien ruokaohjeista kivan idean lisätä smoothieen vielä ripauksen kanelia :) Tuolta blogista löytyy pitkä lista muitakin ihania perussmoothieita.

Mehun määrä sen mukaan, kuinka jämäkkää jogurttia käyttää. Jos käyttää löysää jogurttia niin smoothieta ei välttämättä tarvitse ohentaa erikseen juuri lainkaan.

Lasillinen kahdelle.

1 prk säilykepäärynää
2 dl maustamatonta jogurttia
1-1,5 dl päärynöiden lientä tai esim. omenamehua
ripaus kanelia



Kaikki ainekset tehosekoittimeen/härveliin ja sekaisin.

(Kanelia huomattavasti vähemmän kuin kuvassa, jotta kaneli ei peitä miedon smoothien omaa makua! Mähän itse voisin syödä kanelia vaikka sellaisenaan, joten tähänkin laitoin varmaan teelusikallisen eikä smoothie enää muulta maistunutkaan :D )





----

Ostoslista:

Del Monte päärynäpuolikkaat - 1,79 €
Lindahl's turkkilainen jogurtti - 2,96 € / kg
kanelijauhe - 1,12 € / 38 g

Yhteishinta: 2,40 € / 2:lle

Mariannepirtelö

Kesä ja pirtelökausi! :D Ei sillä, etteikö meillä pirtelöä juotaisi pitkin vuotta, mutta säiden lämmetessä on suorastaan velvollisuus fiilistellä tulevaa kesää pirtelölasillisen kera.

Perinteinen tapahan tehdä Mariannepirtelöä on heittää vaan Marianne-rouhetta tavallisen pirtelön sekaan :D Kanelibasilika -blogista bongasin idean käyttää valmista Play -kaakaojuomaa. Tuo juoma itsessään on ihan mun herkkuani, mutta pirtelöön olisin ehkä kaivannut vähän voimakkaamman kaakaon eli halutessaan voi tuon kaakaon tehdä perinteisesti kaakaojuomajauheesta ja maidostakin.

4 dl valmista kaakaota
1/3 litraa vaniljajäätelöä
0,5 dl Mariannemurskaa



Kaikki vaan sekaisin pirtelöksi.



----

Ostoslista:

Valio Play maitokaakaojuoma - 2,09 € / l
Valio Vanilja Kermajäätelö - 1,43 € / litra
Fazer Marianne Crush - 2,30 € / 150 g


Yhteishinta: 1,90 € / 2 annosta

Mustikkakeitto-jogurttijuoma

Toisista blogeista aina ensimmäisenä selailen hyydykekakut ja juomat ;D Rakkaudesta ruokaan -blogista tällä kertaa tarttui tämmöinen juoma, kun mietiskelin mitä saisin kaappiin jääneestä mustikkakeitosta tehtyä. Periaatteessa tää on hyvin samanlainen kuin aiempi Kaurainen hedelmämaito, johon vaan tuli keiton sijaan mustikoita sellaisenaan. Mutta kertaus ei liene pahitteeksi eikä etenkään, kun mustikkakeitosta tehtynä tästä tuli jogurtin ansiosta ihanan pehmoisen makuista ja tuntuista :)

Iso lasillinen kahdelle:

4 dl mustikkakeittoa
1 dl maustamatonta jogurttia
1 dl maitoa
2 banaania
2 rkl (kaura)leseitä



Kaikki tehosekoittimeen/härveliin ja sekaisin.





----

Ostoslista:

Valio mustikkakeitto - 1,90 € / l
Lindahls turkkilainen jogurtti - 2,96 € / kg
Valio täysmaito - 0,99 € / l
banaani - 0,72 € / 2 kpl
Myllyn Paras kuitupitoinen kauralese - 1,58 € / 650 g


Yhteishinta: 1,90 € / 2:lle

Mansikka-appelsiinijuoma

Mä olen nyt joulun jälkeen innoissani kohta rullannut koko meidän pakastimen ja jääkaapin sisällön erilaisiksi juomiksi tuolla uudella tehosekoittimellani :D

Tämäkin resepti taas suoraan Christine Ambridgen kirjasta Mehut ja pirtelöt, itse vaan vähän pyöristelin määriä taas. Resepti löytyy kirjasta tällä esittelytekstillä: "Tämä oli luultavasti kaikkien aikojen ensimmäisiä hedelmäjuomasekoituksia, ja erinomaisen maun ansiosta se on edelleen vankka suosikki." No jaa.

Parempaa tästä varmaankin tulisi pusertamalla appelsiinimehun appelsiineista, mutta hyvin tää tölkkimehustakin onnistuu :) Tästä annoksesta tulee iso lasillinen kahdelle.

2 dl maustamatonta jogurttia
1 prk (150-200 g) mansikkajogurttia
2 dl appelsiinimehua
200 g pakastemansikoita
1 banaani viipaleina (ja pakastettuna)
(koristeeksi appelsiiniviipaleita ja tuoreita mansikoita)



Kaada jogurtit ja appelsiinimehu monitoimikoneeseen ja sekoita.



Lisää pakastetut mansikat ja banaani (itse en banaania pakastanut) ja sekoita hyvin. (Varmista ennen jäisten marjojen/hedelmien lisäämistä, että oma laitteesi jaksaa nämä murskata.)



Kaada seos korkeisiin laseihin ja koristele appelsiiniviipaleilla ja kokonaisilla tuoreilla mansikoilla.

----

Ostoslista:

Lindahls turkkilainen jogurtti - 2,96 € / kg
Rainbow mansikkajogurtti - 0,23 €
Rainbow appelsiinitäysmehu - 0,83 € / l
Rainbow mansikat - 1,99 € / 500 g
banaani - 0,42 € (2,15 €/kg)


Yhteishinta: 2,20 € / kahdelle

Kahvipirtelö

Nyt kun mulla viimeinkin on tehosekoitin, joka jaksaa jääpalat murskata niin pakkohan sitä on käyttää! :D En mä niin kahvista edes välttämättä pidä, mutta kaikki mahdollinen pitää testata nyt B) Resepti otettu Christine Ambridgen Mehut ja pirtelöt -kirjasta.

Alkujaan mulla oli tavoitteena, että kaikki blogin reseptit pystyisi valmistamaan "ilman erikoisvälineitä" ja siihen ajatukseen ei tehosekoitin oikein mene. Mutta hitot! Jos joku ei tehosekoitinta omista niin sellainen kannattaa laittaa hankintaan sitten B) Mä itse ainakin totesin "tarvitsevani" tehosekoitinta paljon useammin kuin vaikka juustohöylää :P

No joo, tämän reseptin takia sitä ei kyllä tarvitse hankkia. Olihan tää hyvää, mutta ainoastaan semmoista "perushyvää" eikä hillitöntä herkkua, kuten pirtelöltä odottais. Kylmistä kahveista pitävät vois tätä ehkä testata :)

Huomioina vaan taas, että ensimmäisellä kerralla taisin sekoittaa hieman turhankin innokkaasti :D Pirtelön pinnalle vatkaantunut kerma nimittäin oli lähes voita ja jäämurska oli mennyt niin hienoksi, että pirtelö maistui lähinnä veteen tehdyltä. Eli vaikka reseptissä käsketään sekoittaa hyvin niin ihan normaali sekaisin pyöräytys riittää :)

Pieni lasillinen kahdelle tai yksi kuvanmukainen isompi lasillinen.

2 dl maitoa
0,5 dl kermaa
1 rkl fariinisokeria
2 rkl kaakaojauhetta
1 rkl kahvisiirappia tai pikakahvijauhetta
6 jääpalaa
(koristeluun kermavaahtoa ja rouhittua suklaata)



Laita maito, kerma ja fariinisokeri tehosekoittimeen ja sekoita varovasti.



Lisää kaakaojauhe ja pikakahvijauhe (tai kahvisiirappi) ja sekoita hyvin. Lisää sitten jääpalat ja sekoita hyvin.



Kaada juoma laseihin. Laita päälle kermavaahtoa, ripottele pinnalle suklaahiutaleita ja tarjoile.

----

Ostoslista:

Arla Ingman täysmaito - 0,87 € / l
Arla Ingman kuohukerma - 0,99 € / 2 dl
Dan Sukker fariinisokeri - 1,39 € / 500 g
Fazer Cacao -kaakaojauhe - 2,19 € / 200 g
Euro Shopper pikakahvijauhe - 3,04 € / 200 g


Yhteishinta: 0,40 € / 1-2 annosta

Piparkakkusmoothie

Tahdon. Oi, rakastettuni. Minä ja piparkakkusmoothie olemme täten solmineet kestävän liiton ja lupaan olla uskollinen ainakin jouluun asti. Pari päivää sitten löysin tämän reseptin etsiessäni joulunmakuisia, alkoholittomia juomia ja aika monta piparkakkusmoothieta sen jälkeen on meillä tehty :D

Näin talvella ehkä enemmän tekee mieli juoda lämpimiä juomia, mieluiten tietysti suklaisia ;D Mutta etenkin näin ankaran joululeivonnan ohessa kyllä kylmäkin juoma maistuu oikein herkulliselle kuuman hellan ääressä häärätessä. Ja itse kyllä miellyin tähän (jos ei käynyt jo ilmi) niin, että tällä kyllä herkuttelee ihan mielikseenkin :D

Alkuperäinen resepti. Herkuttelijat.fi.

0,5 l vaniljajäätelöä
1 tl vaniljasokeria
5 dl maustamatonta jugurttia
80 g piparkakkuja
2 rkl tomusokeria



Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja jauha tasaiseksi esim. sauvasekoittimella. (Itse laitan omaan makuuni tomusokeria yleensä hieman enemmän kuin ohjeessa.)





----

Ostolista:

Valio Vanilja Kermajäätelö - 1,43 € / litra
Dan Sukker vaniljasokeri - 1,75 € / 170 g
Lindahl's turkkilainen jogurtti - 3,37 € / kg
Töysäläinen Oy piparkakkuja - 1,59 € / 400 g
Dan Sukker tomusokeri - 1,20 € / 500 g


Yhteishinta: 2,70 € / 2-4 annosta

Dumle-kaakao

Aivan hävyttömän hyvää! Ei, kun ihanaa! Tää ei tartte edes sitä jäätelöpalaa tai kermavaahtoa kaverikseen vaan oivoivoi ihan sellaisenaan. Dumle on ehdottomasti parasta, mutta vastaavaa voi tehdä myös muusta suklaasta.



Annos kahdelle:

4 dl maitoa
1 levy (100 g) Dumle-suklaata



Lämmitä maito kattilassa. Älä keitä.



Paloittele suklaa ja sulata se kuumaan maitoon sekoitellen.



----

Ostoslista:

Valio täysmaito - 0,99 € / litra
Fazer Dumle Original -levy - 1,33 € / 100 g


Yhteishinta: 1,70 € / 2 annosta