![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtN7TRof-Mc41EijNB4f4xlkcSv_ZBjTTq2j6eejsGmRCRfBD3o5zzEmDTglovXA1jELlTP4PcwJkp0vvzcWbD_cYTgd89hBTOVvW-4LgnMRZPz1o1B6DNAq32_TBWOZX4vdx8ddFjhcXo/s400/Kuva+098.jpg)
Nyt vois halloumia taas syödä joka paikassa :D Halloumia olen hampurilaisiin toki laittanut ennenkin, mutta nyt kun tuli tämä herkku Ruokaherkkuja -blogissa vastaan niin ihan pakko oli tehdä kerrankin pelkällä halloumillakin. On niin hyvää ja etenkin näin kesällä tervetullutta vaihtelua tuhdeille mättöburgereille :D
Resepti on kahdelle, mutta jogurttikastike riittäisi neljäänkin hampurilaiseen ellei ihan halua kastikkeessa ruokaansa uittaa.
2 sämpylää
salaattia
4 tomaattisiivua
0,5 punasipulia renkaina
100 g halloumijuustoa
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1f3LGkEwPqp1nbxGZb0EjlRvFYe5sYhKtxuWWBuZs2fpKb_0XbsMVG9rxfLtt91Xsz09kwvp1z2vhj0bt-vvyHYWCN3eWUztWsG5Nzbp1HUQsvApVLwQzF7M3KNrgXdTOvkNwWsc6chyq/s200/Kuva+008.jpg)
VALKOSIPULIJOGURTTI
1 dl maustamatonta jogurttia
2 tl oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua
1 valkosipulin kynsi (tai puolikas yksikyntinen) puserrettuna
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAyb3tx-hGxKj6GekOARXfNlMOaAEwuAV6WgNN4NtE8ZihECCO0gSeNEP7sjUUJ7miN5bZ-lDmFMx8XLYxvNRlwFfau4CnLEQkC4pQNfPNy55uhe_3IvxCyS-f1atwYUCx3coFPWQtIMM2/s200/Kuva+025.jpg)
Viipaloi halloumi ja laita runsaaseen kylmään veteen likoamaan 0,5-2 tunniksi, jos haluat halloumista enintä suolaisuutta pois.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWGQKhllT00mABRKqQLPsSsC6A5xq6OtQNDAqY2pJwEbIQWRd75T8Gm4d0Sft827ADiWsN0q3VU_w6_sc290bAMbtDBRdfEhCfh2e687t1kyPS_n2UyWOQ5b9A_TV6Pl_hGo7jbpQCstCz/s200/Kuva+027.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjou5uHmBhYeszfXkjGm3H1pXNTcEskg14BViqajlrdPhsLqq3hfAJpmSRJzSbrbr8oA_wwE1iPq8qAHYL1N8DaToOLmL4mSfMj6dj7XufQRVO7QENxxtgXIxC2OqR1RwBUi-iqzhqZvBeS/s200/Kuva+037.jpg)
Valmista valkosipulijogurtti sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVPqQZz_tnm2rVPa8m1UOlRCZXu-z7vs5y4w_xkQzCj6ppgjx4svm2q-OXsQN4ohwHCO5JnLBjNIAkryfhC8xsh7NM7FngBslvF6qvERGtYgEoZuh-uHK-Qgq3yyhQFRq3NzFy6b-qG4_K/s200/Kuva+045.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRMEO1b6tZTdjedQmF7IMzx41uzJho6c8f6OyH1aFnlVjlnLUrb1g_w85SAjPmmGrDVrpxecKN_md4KYPKe1d1cindIrg1UI5524edQHYBvf87XXlPrJmQRMWtbZ6uawDSXY53vliF6l8s/s200/Kuva+061.jpg)
Paista tai grillaa halloumi.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFzLKR5v-ITcxdTH0vSiG0FbQpZKTJ1g22Hr7WWxkmb-UOqK_rZOhTjXIxS4e03Gvu-9BspjYkZ3TNr7o5Y-Kvf3v37hIrXTyZpYbREsDnONWixAR_FHnVvGkgnP5rDyukBnwtCc2UN7pz/s200/Kuva+072.jpg)
Lämmitä tai paahda sämpylät. Aseta sämpylän pohjalle salaattia, tomaattia ja punasipulia, laita päälle halloumi. Ripottele päälle valkosipulijogurtti ja paina kansi päälle.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihBBKlcqp06GJKFOVV_VqGc7PKhNQB7zulMl_4ea8irXmHLLM0cRJ7fMIR3Q_2zcj7gYuczjP_24wC0KZVPJUdvuObh5tm2zqBqpdSQEEh0fS8Vb3PBq-6C3YAtri8ozm9AJTj9mcgBqSo/s200/Kuva+082.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVnD0pCpQ6GPXcAKr76C0a9L-FcwKqXI7QKJeQG9vc8oJ91gMeKVT-byJt9eIK6-wkcaw6hOjO-dyPWl43MCHjU-jAXm0ZZ-XuipxSRGoaveENK8-srlGmMxvguQMgz2ZFXDLCHyQ3sRlk/s200/Kuva+092.jpg)
----
Ostoslista:
Perheleipurit evässämpylä - 1,89 € / 7 kpl
ruukkusalaatti - 0,89 €
tomaatti - 0,28 € (2,39 €/kg)
punasipuli - 0,22 € (1,59 €/kg)
Filos halloumi-juusto - 2,99 € / 200 g
Lindahls turkkilainen jogurtti - 2,96 € / kg
Rainbow extra-neitsytoliiviöljy - 2,95 € / 500 ml
sitruuna - 0,50 € (1,79 €/kg)
valkosipuli, yksikyntinen - 1,15 € / 100 g
Yhteishinta: 3,40 € / kahdelle
Oon tehnyt näitä muutaman kerran ja on ihan äärettömän hyviä!
VastaaPoistaKiitos, ihanasta reseptistä!! <3
Kiva kuulla, että hyvä resepti on löytänyt käyttöön! :) Nämä ovat kyllä nopeita herkkuburgereita ^_^
Poista