Mulla on ongelma, joka myös avomiehenä tunnetaan. On tuo jo salaatteja oppinut syömään, mutta kasvisruoka on vähän taiston paikka meillä edelleen aina. Kyllä se syö, kun mä teen ja on se jo löytänyt mieluisiakin kasvisruokia itselleen. Mutta tästäkin tuli napinaa jo papujen osalta, niinpä alkuun ollaankin pari kertaa tehty tämä ihan jauhelihalla höystettynä.
Pahoitteluni kasvisruoan pilaamisesta siis. Vaikka eipä kai mikään kiellä reseptejä yhdistelemästä, kun kasvisruokablogia tästä ei kuitenkaan ikinä tule. Jauhelihan lisääminen on ainoa tekemäni muutos, mutta alkuperäinen versio löytyy Kaikilla aisteilla -blogista, jonne se oli päätynyt Valion Aloittelevan Amorin keittokirjasta.
Mähän itse taas en keittoja juuri tee enkä syö. Mutta tuossa jokin aika sitten kaipasin taas jotain uutta ruokaa ja toisaalla reseptejä kyseltyäni mm. tämän reseptin sain :) Meillä ei noita papujakaan ole totuttu syömään, mutta yllättäen tämä olikin tosi hyvää ruokaa! Tehty ollaan jo useasti, eiköhän tää kohta ala mennä ilman jauhelihaakin B)
Hinta tälle laskettu ilman jauhelihaa! Jauhelihalla saa helposti hinnan tuplattua.
1 iso sipuli
2 rkl voita paistamiseen
2 valkosipulin kynttä
mustapippuria myllystä
1 l vettä
2 kasvis- tai lihaliemikuutiota
4 dl pastaa
3 dl tomaattimehua
1 tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
(300 g jauhelihaa)
Kuullota hienonnettu sipuli kattilassa/pannulla voissa. (Jos teet lihaversion niin ruskista jauhelihat tässä samalla.)
Lisää murskatut valkosipulin kynnet ja pippuri.
Kaada päälle vesi ja lisää liemikuutiot. (Ilman jauhelihaa ei synny noin paljon rasvaa keiton pintaan.) Anna kiehua 5 minuuttia.
Lisää pasta ja keitä vielä 10-15 minuuttia välillä sekoittaen.
Viimeiseksi sekoita joukkoon tomaattimehu ja pavut kastikkeineen. Kuumenna kiehuvaksi ja syö pois.
Seuraavana päivänä makaronit ovat turvonneet niin, että ruoka muistuttaa enemmän makaronipataa. Tuohon tuikkasin vaan pari desiä tomaattimehua sekaan ja lämmitin hellalla. Ja hyvin toimi.
----
Ostoslista:
sipulipussi - 1,39 € / kg
Valio voi - 1,48 € / 500 g
valkosipuli - 1,15 € / 100 g
mustapippurirouhe - 2,54 € / 70 g
Maggi kasvisliemikuutio - 1,52 € / 10 kpl
Myllyn Paras Vekkuli eläinmakaroni - 0,91 € / 400 g
Rainbow tomaattimehu - 0,99 € / l
X-tra valkoisia papuja tomaattikastikkeessa - 0,65 € / 420 g
Yhteishinta: 2,30 € / 4-6 annosta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti