Tällä kertaa lisukesalaatiksi pyörähti perinteinen tomaatti+mozzarella-yhdistelmä. Lisukkeeksi alla oleva riittänee ehkä neljälle.
0,5 kerää (n. 200 g) jäävuorisalaattia
pätkä (n. 100 g) kurkkua
0,5 rasiaa (n. 10 kpl) kirsikkatomaatteja
0,5 (n. 50 g) punasipulia
1 pss (100 g) mozzarellahelmiä
Pilko salaatti pieneksi silpuksi. Paloittele kurkku pieniin paloihin. Leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan. Hienonna punasipuli.
Nosta kaikki ainekset kulhoon. Ripottele päälle mozzarellahelmet.
----
Ostoslista:
jäävuorisalaatti - 3,19 € / kg
kurkku - 3,29 € / kg
kirsikkatomaattirasia - 0,79 € / 250 g
punasipuli - 1,59 € / kg
Mozzarella Bellezzinis - 1,33 € / 100 g
Yhteishinta: 2,80 €
Hei!
VastaaPoistaKuinka monta henkilöä söi salaatista?
Näyttää tosi hyvältä, häihin ajattelin tätä valmistaa niin sillä tuota määrää kyselin
Heips! Kuten tekstin alussa lukee, annos riitti lisukkeeksi neljälle :) Itse siis söimme ihan tavallisen arkiruoan kanssa, mutta riittävyyshän tietenkin riippuu siitäkin, mitä kaikkea muuta on tarjolla.
Poista