Ihanat lisukkeet vaikkapa omenapiirakan kaveriksi ja miksei toki muihinkin kakkuihin/jälkiruokiin! Kaneli-vaniljavaahdon resepti löydetty Sekasoppa -blogista. Mun oma vaahtoni jäi aavistuksen löysäksi ja aikansa oltuaan kipossa vaahto kyllä jämäköityi, mutta siitä valui kaikki nesteet vaahdon alle :P Eipä se ole aina niin tarkkaa! :D Hyvää oli silti. Vaikka itse tykkäänkin enemmän vaniljakastikkeesta sellaisenaan.
Kaneli-kermavaahto
2 dl kuohukermaa
1 rkl sokeria
(vaniljasokeria)
1 tl kanelijauhetta
Mittaa ainekset kulhoon ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Kaneli-vaniljavaahto
0,5 prk (125 g) maitorahkaa
1 dl maitoa
1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
0,5 tl vaniljasokeria
0,5-1 tl kanelijauhetta
Sekoita rahka ja maito keskenään.
Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi.
Lisää rahkaseokseen vaniljasokeri, kaneli sekä vaahdotettu vaniljakastike.
Tarjoa viileänä.
----
Ostoslista:
Arla Ingman kuohukerma - 0,99 €
Rainbow kidesokeri - 0,89 € / kg
kanelijauhe - 1,12 € / 38 g
Valio maitorahka - 1,23 €/ 250 g
Arla Ingman täysmaito - 0,87 € / litra
Flora Vanilla - 0,99 € / 2,5 dl
Dan Sukker vaniljasokeri - 1,75 € / 170 g
kanelijauhe - 1,12 € / 38 g
Yhteishinta: ~ 1 €
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti