Leipäjuustoon hirveät himot taas! Yleensä nautiskelen leipäjuustoni ihan sellaisenaan suoraan paketista, mutta nyt löytyi jääkaapista ainekset salaattiinkin ja ajattelin kerrankin korvata ainaiset salaattijuustokuutiot nyt tällä. Haukkaisin tästä itse ensin annoksen välipalakseni dipin kanssa ja loput syötiin sitten ruoan lisukkeena illemmalla. Neljä annosta taas itse tästä otettiin, mutta ei mitään käsitystä monelleko tää todellisuudessa riittäisi.
200 g leipäjuustoa
1 pss jääsalaattia
½ (n. 200 g) kurkkua
½ (n. 100 g) paprikaa
½ (n. 50 g) punasipulia
Salaattikastikkeena tällä kertaa kermaviili + valmis pippuridippijauhe.
Pilko kaikki ainekset ja kokoa kerroksittain lautaselle tai sekoita kulhossa.
Meillä ei pienelle salaatille sopivaa kulhoa oikein ole, joten usein salaatti tulee kasattua ihan vaan lautaselle. Mun mielestäni tää on taas yks hyvä osoitus siitä, että yksinkertaisistakin aineksista saa helposti koottua kivannäköisen salaatin :)
----
Ostoslista:
Juustoportti leipäjuusto, vähälaktoosinen - 1,85 € / 200 g
jääsalaatti - 1,19 €
kurkku - 1,17 € / 0,405 kg
paprikaa - 0,50 € / 180 g
punasipuli - 0,22 € / 126 g
(Valio kermaviili - 0,70 €)
(Taffel Creamy Pepper dippi - 0,95 €)
Yhteishinta: 4 € - (dipillä 5,60 €)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti