Ihana ja perushelppo salaatti tarttui mukaan Sopankeittäjän Varsinainen sekametelisoppa -blogia selaillessani. Tältä henkilöltä olen ennenkin katalasti lainannut useitakin reseptejä tänne blogiin ja osaksi pysyvää ruokalistaamme :) Määrät taas oman maun mukaan, mutta näillä määrillä itse tein. Tarjoiluastiana Ikean syvä lautanen (24cm) ja annoksesta riitti lisukesalaatiksi neljälle.
1 ruukku/pss (kahta erilaista vihreää) salaattia
70 g Aura -sinihomejuustoa
1 säilykepersikka
50 g tummia viinirypäleitä
1 päärynä
0,5 dl (n. 25 g) pinjansiemeniä
Paahda pinjansiemenet (tai lisää ne salaattiin sellaisenaan).
Pilko hedelmät.
Huuhtele salaatit ja pilko ne tarjoiluastiaan.
Lisää murennettu Aurajuusto, hedelmät ja pinjansiemenet.
----
Ostoslista:
jääsalaatti - 0,59 €
Valio Aura sinihomejuusto - 2,39 €
Del Monte persikanpuolikkaita - 1,34 € / 415g/235g
rypälerasia, tumma, siemenetön - 1,99 € / 500 g
päärynä - 1,34 € / 3kpl/0,596kg
Parrots pinjansiemeniä - 2,10 € / 50 g
Yhteishinta: 3,5 €
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti