7.11.2011

Kylmä fetakastike



Kuten aiemmin totesinkin niin kylmät kastikkeet ovat kasvisruokajutuille usein aivan täydellinen kaveri. Tämä fetakastike on ehkä kaikista viimeaikaisista kokeiluistani kaikkein onnistunein. Törkeän hyvää! Etenkin punajuuripihvien kanssa tosi herkkua, mutta me ollaan kyllä syöty tätä nyt ihan kaiken kanssa :D Katalat lihansyöjätkin voi testata vaikka perunoiden tai lihapullien dippailuun ;) Kuvassa Rainbown BBQ-ristikkoperuna.

1 prk kermaviiliä
200 g fetaa (tässä Apetina -pala)
n. 0,5 ruukkua ruohosipulia
mustapippuria



Mössöä feta/salaattijuusto haarukalla kermaviilin sekaan (saa jäädä hieman sattumaiseksikin). Sekoita joukkoon silputtu ruohosipuli ja rouhittu mustapippuri.





Tarjoa kylmänä dippinä tai kastikkeena.

----

Ostoslista:

Valio kermaviili - 0,69 €
Arla Apetina salaattijuustopala, laktoositon - 2,19 €
ruohosipuliruukku - 1,39 €
mustapippurirouhe - 6,75 € / litra


Yhteishinta: 3,60 €

9 kommenttia:

  1. uuh, fetaa! Nam. Täytyy kokeilla kaikkea mikä liittyy fetaan, kiitos.

    VastaaPoista
  2. Kuulostaa erittäin hyvältä!

    VastaaPoista
  3. Tästä kastikkeesta tulee varmasti mun suosikki !

    VastaaPoista
  4. Kuulostaa niin herkulliselle että on välttämättä kokeiltava! :D

    VastaaPoista
  5. pipa: Mulla vähän sama ja tää on kyllä ihanan fetaisa herkkukastike :D

    Hanna: On tosiaan oikein hyvää :)

    Melody: Aika paljon sanottu! :D Vaikka tästä kyllä munkin suosikkini heti tuli ^_^

    RoseK: Kokeile ihmeessä, on herkkua! :)

    VastaaPoista
  6. Satuin löytämään blogisi muutama päivä sitten ja innostuin ihan kamalasti ennen kun olin edes kokeillu mitään koska ohjeiden perusteella tällaisellekin nirsolle löytyy vaikka mitä kivaa täältä. :) ekana kokeilin fetakastiketta ja oli aivan mahtavaa! seuraavana on vuorossa kolmen suklaa juustokakku.. :)

    VastaaPoista
  7. Kivaa, että löysit tänne! :) Toivottavasti tosiaan löytyy mieleisiä reseptejä täältä! Itsekin hieman ruokarajoitteisena vasta opettelen uusien juttujen syömistä, joten mitään kovin hämmentäviä aineksia ei pitäisi mun resepteistäni löytyä :D

    VastaaPoista
  8. Oli kyllä tosi hyvä dippi, laitoin tarjolle kasvisten kera. Nam. Sovelsin myös kanapasta ohjettasi. :)

    Linkitin blogiini myös ohjeet sinulta. Löytyy http://tunteellinen-siili.blogspot.com/ tuolta mikäli haluat kurkkimaan. Lähinnä vauvaperheen arkea kirjoittelen.

    VastaaPoista
  9. Kiva kuulla, että toimii kasvistenkin kanssa! :) Mä olen testaillut vaan lämpimien juttujen kanssa, mutta pitääpä ehkä ottaa itsekin myös kasvisdippikäyttöön :D

    Kiva, kun linkitit! Itse laiskana seurailen lähinnä ruoka- ja kissa-aiheisia blogeja, mutta tulen kurkkimaan kyllä! :)

    VastaaPoista