Hedelmägratiini

Hyvä tapa pilata terveelliset hedelmät ;)

Tähän käy periaatteessa mitkä tahansa hedelmät ja marjat, jotka vaan omaan makuun menee ja uunin kestää :) Mieluiten tietysti tuoreita hedelmiä ainakin suurin osa, ettei tule liian makeaa. Suklaakin voi olla sitä, mistä itse tykkää. Mä yleensä heitän tuohon hedelmien päälle levyn Pandan valkoista suklaata ja 100 grammaa Fazerin sinistä. Vaahtokarkit oli tällä kertaa mun oma lisäys, kun niitä sattui kotona olemaan :D Niitä ei vaan saa sekoittaa gratiiniin, koska silloin ne sulaa ikäväksi sokeri-väriaine-litkuksi. Mutta tuossa päällä, venyvät valkosuklaavaahtokarkit, aah <3

Noin niin kuin huomioina: Mango meillä oli hieman raakaa, mutta sekin ihan mukavasti pehmeni kypsennettäessä. Syötiin tällä kertaa minttujäätelön kanssa tätä, mutta omaan makuun paras on tavallinen vaniljakermajäätelö :) Tästä mun tekemästäni määrästi riittää ehkä neljälle perus jälkiruoka-annos? Mutta hedelmiä voi lätkiä kukin vuokaan sen verran, mikä itsestä hyvältä näyttää.

Mutta resepti menee yksinkertaisuudessaan näin: hedelmiä ja marjoja (mieluiten tuoreita) + suklaata. Kuvissa esiintyvä versio:

1 rasia (250 g) mansikoita
2 banaania
2 kiiviä
puolikas mango
2 rengasta säilykeananasta
130 g valkosuklaata



Kuori ja pilko hedelmät.



Kaada hedelmät uunivuokaan tai muuhun kuumuutta kestävään astiaan.



Laita 200 -asteiseen uuniin noin 10 minuutiksi, jotta hedelmät lämpeää/hieman kypsyy.



Rouhi/paloittele/raasta suklaa.



Ripottele suklaa hedelmien pinnalle ja laita vuoka uuniin vielä hetkeksi (max. 5 minuuttia), jotta suklaa sulaa.





Tarjoile lämpimänä jäätelön tai kylmän juotavan kera.



----

Ostoslista:

Pirkka mansikka (belgialainen) - 2,95 €
banaani - 0,75 € / 4 kpl
kiivi - 0,97 € / 2 kpl
mango - 1,49 €
Del Monte ananasrenkaat - 0,72 €
Panda valkoinen suklaa - 1,05 €

Yhteishinta: 6,50 €

Valio Minttu Kermajäätelö - 1,59 € / litra