Tämä ohje on alkujaan jostain ikivanhasta keittokirjasta tai ruokakorteista. Jostain mun lapsuudestani jokatapauksessa. Nämä ovat mukavan helppoja tehdä ja muistan näitä aivan pienestä pitäen itse herkuksi leiponeenikin :D Etenkin suoraan uunista nämä ovat aika herkkua, mutta hyvin nämä ovat bileissäkin illan kuluessa pikkunaposteltavana kauppansa tehneet :)
3 lehtitaikinalevyä
150 g juustoraastetta
mustapippurirouhetta
1 kananmuna
Riko kananmuna mukiin ja vatkaa sen rakenne rikki haarukalla.
Kauli tai venytä taikinalevyä hieman isommaksi. Voitele levy kananmunalla.
Ripottele taikilevylle mustapippurirouhetta sekä juustoraastetta.
Kääri levy rullalle.
Leikkaa rullasta reilun sentin levyisiä viipaleita (12 kpl/levy). Nosta viipaleet leivinpaperilla peitetylle uunipellille.
Voitele hyrrät kananmunalla. Paista 225 asteisessa uunissa n. 10 minuuttia.
----
Ostoslista:
Myllyn Paras lehtitaikinalevy: 1,48 € / 8 kpl
Valio pizzajuustoraaste: 2,19 €
mustapippurirouhe: 2,54 € / 70 g
Pirkka vapaan kanan kananmuna: 1,61 € / 10 kpl
Yhteishinta: 2,90 € / 36 kpl
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti