Nopeana yöpalana pyöräytin pienen hedelmäsalaatin, jonka kanssa testasin Henskiksen blogista bongaamaani kastiketta. Hävettävän vähän tulee hedelmiä syötyä eikä siihen kyllä auta kinuskikastikekaan :D Kastike on niin hyvää kuin miltä kuulostaakin, mutta lopulta päädyin ihan vaan hukuttamaan hedelmäni vaniljajogurttiin :P
Hedelmäsalaattiin tällä kertaa kaapista löytyi kahdelle:
1 banaani
1 omena
1 päärynä
1 kiivi
2 rengasta ananasta
1 dl vaniljajogurttia
2 rkl valmista toffee-/kinuskikastiketta
Kuori ja kuutioi hedelmät, sekoita ne kulhossa keskenään.
Sekoita kinuskikastike jogurttiin.
Jaa hedelmäsalaatti annosmaljoihin ja valuta kastike hedelmien päälle. Nauti.
----
Ostoslista:
banaani - 0,41 € (2,00 €/kg)
omena - 0,25 € (1,59 €/kg)
päärynä - 0,49 € (2,15 €/kg)
kiivi - 0,34 € (2,85 €/kg)
Del Monte ananasrenkaat - 0,69 € / 4 kpl
Arla Ingman rasvaton vaniljajogurtti - 1,52 € / l
Pirkka kinuskikastike - 2,45 € / 300 g
Yhteishinta: 2 €
Se on kyllä niin totta, että hedelmiä tulee syötyä aivan liian vähän. Tätä ajattelin itsekin, kun satuin myös tekemään tänään hedelmäsalaattia jälkiruuaksi. Hedelmäsalaatissa tulee ikäänkuin huomaamatta syötyä paljon ja monipuolisesti hedelmiä. Kun vaan muistaisi tehdä hedelmäsalaattia useamminkin kuin kerran vuodessa! ;)
VastaaPoistaMäkin olen laiska tekemään hedelmäsalaattia ja sen lisäksi yleensä vielä käytän pohjana sokerilitkuisia tölkkihedelmiä :P Mutta mulla hedelmien syöntiä on lisännyt huomattavasti se, että näitä erilaisia kastikkeita hedelmäsalaatille on kiva etsiä ja testata :D
VastaaPoistaHerkun kuuloinen välipala :) meillä tiettyjä hedelmiä syödään kausittain kovasti, mun lemppari on omena ja miehen satsumit, kun ostaa parin kilon pussin niin niitä syödään pitkään :D tuollainen kevennetty kinuskikastike olis varmaan passelia just mulle.
VastaaPoistaToi kastike on kyllä jotain niin parasta... Sitä vois syödä ihan vaan pelkiltäänkin. xD
VastaaPoistaJa hedelmiä pitäisi edelleenkin syödä enemmän... Eilen laitoin muutamat klementiinit jääkaappiin kylmeneen ja odottaan syömistä. :P Tietyt hedelmät vaan on parhaita syödä kylminä. <3
Luumukka: Mä syön lähinnä ainoastaan banaania ja säilykepersikoita xD Omenaa ja päärynää tulee ostettua kaappiin joskus, kun ne on niin näppäriä hedelmäsalaattiin tai suklaaseen dippailuun :P Hedelmiä sellaisenaan mä en ole oppinut syömään, mutta onneks niistä saa kuitenkin kaikkea herkkua tehtyä :)
VastaaPoistaHenskis: Mä läträsin tuohon kastikkeeseen lopulta varmaan puoli desiä sitä kinuskikastiketta xD Mutta mä tykkään kyllä vaniljajogurtista ihan sellaisenaankin hedelmien kanssa :) Ja joo, yleensä hedelmät mielellään kylminä/viileinä (paitsi gratiinissa ♥ ) ja jääkaapissa noi säilyykin pidempään kuin lämpimässä.