9.5.2011

Banaani-broilerivuoka



Tarkoitus oli heittää ananasta broilerin kanssa vuokaan ja sotkea kaikki ainekset keskenään, mutta kotoa ei sitten löytynytkään ananasta kuin murskana niin vaihdettiin banaaniin. Vähän ehkä mautonta, kun kaikki tarttui juustokerrokseen kiinni, mutta tällaista arkiruokaa nyt tällä kertaa.

Täytyy koittaa potkia itseään taas kokkaamaan, jotta vois välillä esitellä ruokiaan ylpeydelläkin :D On kyllä nimittäin niin laiskaa taas keittiössä, että ihan hävettää.

2 dl pitkäjyväistä riisiä (+ vettä)
1 kana- tai kasvisliemikuutio
300 g broilerin fileesuikaleita (esim. hunajamarinoitu)
1 banaani
50-70 g Aurajuustoa
2 dl kermaa
1-2 dl juustoraastetta



Keitä riisit kana- tai kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä riisipaketin ohjeen mukaan. (2 dl riisiä ja 4 dl vettä.)





Kypsennä broilerit.



Kippaa riisit uunivuokaan ja lado riisin päälle viipaloitu (tai kuutioitu) banaani, kypsennetty broileri ja murustettu Aurajuusto. Kaada päälle kerma. (Jälkeenpäin todettuna nää kannattaa ehkä sekoittaa keskenään.)







Ripottele vuoan pinnalle juustoraaste.



Paista 175-asteisessa uunissa noin puoli tuntia.



----

Ostoslista:

Uncle Ben's pitkäjyväinen riisi - 2,59 € / kg
Knorr kanaliemikuutio - 1,62 € / 12 kpl
Kariniemen kananpojan fileesuikaleet, hunaja - 3,09 € / 300 g
banaani - 0,33 € (1,85 €/kg)
Valio Aura sinihomejuusto - 2,68 € / 170 g
Valio ruokakerma - 0,85 €
Valio Oltermanni kermajuusto - 6,09 € / kg


Yhteishinta: 6,80 €

1 kommentti:

  1. Tää ohje on julkaistu lehdessä vuonna 2000

    VastaaPoista